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多项选择题

以下菜式中属于闽菜的有( )。

A．佛跳墙
B．冰糖湘莲
C．鸡丝燕窝
D．清汤鱼圆
E．沙茶焖鸭块

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热门试题

单项选择题八大菜系中菜式多样，注重食补的是( )。

A．皖菜
B．湘菜
C．闽菜
D．浙菜

单项选择题素有“仙丹”美称的是( )

A．云南白药
B．山西龟龄集
C．鹿茸
D．人参

单项选择题被称为“金镶玉”的中国传统名茶是( )。

A．白毫银针
B．君山银针
C．黄山毛峰
D．武夷岩茶

单项选择题以仿古代书法绘画为主要题材保持了画面原有艺术效果，因而又有“画绣”之称的是( )

A．苏绣
B．湘绣
C．粤绣
D．顾绣

单项选择题有色、香、味三绝之称的酒种是( )

A．茅台酒
B．五粮液
C．老窖特曲
D．汾酒

单项选择题太湖碧螺春茶是清代( )年间，由皇帝赐名的。

A．康熙
B．雍正
C．乾隆
D．嘉庆

单项选择题中国最古老的饮料酒种是( )。

A．黄酒
B．果酒
C．酿造酒
D．啤酒

单项选择题根据酒中酒精的含量分类，高度酒一般在( )以上。

A．30度
B．40度
C．50度
D．60度

单项选择题“超级绣品”是对( )的比喻。

A．苏绣
B．蜀绣
C．湘绣
D．粤绣

单项选择题真正的中国民族艺术是指( )。

A．北京雕漆
B．扬州螺钿漆器
C．福建脱胎漆器
D．平遥推光漆器