判断题杭州菜善烹淡水鱼虾,菜肴制作精细,具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。 ( )
判断题满族有养蜂采蜜的传统,较擅长制作蜜制品。 ( )
判断题清官膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。 ( )
判断题鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成,济南由于海产品丰富,故以烹制海鲜而驰名。 ( )
判断题宁波菜人口香酥绵糯,汤浓味重,富有乡村风味。 ( )