判断题培养职业感情,就是在热爱本职工作的基础上,从低处着想,高处着手,一下子培养自己对本职工作的感情,形成自身职业的光荣感和责任感。
判断题餐饮企业压价竞销属于经营管理竞争行为,没有违反行业职业道德。
判断题服务时间和服务态度都是餐厅服务心理的重要内容。
判断题忧郁型的顾客感情很少外露,但他们希望有人倾听。
判断题在为顾客提供服务时,察言观色是了解顾客喜好的一把钥匙。
判断题蛋白质在人体内能够构成和修复组织,参与生理机能的调节。
判断题维生素E遇热极易破坏。
判断题维生素B1又称为硫胺素或抗坏血病维生素。
判断题我国饮用水应符合《中华人民共和国生活饮用水卫生标准》。
判断题在餐厅服务中,餐厅服务员为宾客开启酒瓶盖时,眼睛不要直视瓶口,要形成45°角,防止意外。
判断题客人离开餐厅,要主动提醒客人带好随身物品,餐厅服务员要先检查现场有无遗物,然后再收台面。发现客人遗物可以不归还失主。
判断题餐厅服务员要熟悉服务现场的各种设备,如卡拉OK音响等的操作使用方法,不懂的要自己经常摸索。
判断题用人单位应当保证劳动者每周至少休息两日。
判断题出口食品由国家进出口商品检验部门进行卫生监督、检验。海关凭国家进出口检验部门出具的证书放行。
判断题军事设施、矿井地下部分、核电厂的消防工作由主管单位监督管理。