A.夜盲症B.干眼症C.白内障D.角膜软化缺乏维生素A导致的眼部症状不包括（）……

单项选择题膳食指南指导我们食物要品种多样，因此，设计一日食谱时食物的品种要保证（）种以上。

A.8
B.10
C.15
D.12

单项选择题健康成年人一日护眼食谱中，适宜的营养素目标有（）

A.维生素A为10000IU
B.铁40mg
C.硒1mg
D.维生素C为1000mg

单项选择题人体无法合成，必需从食物中获取的氨基酸被称为必需氨基酸，以下属于必需氨基酸的是（）

A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.谷氨酰胺
D.色氨酸

单项选择题含镁丰富的食物来源不包括（）

A.种子
B.乳制品
C.巧克力
D.含麦芽的全谷物食品

单项选择题花椰菜特有的抗氧化物质是（）

A.异硫氰酸盐化合物
B.硝酸盐
C.维生素C
D.黄酮类物质