判断题饮用纯净水以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
判断题不含酒精的饮料称为软饮料。
单项选择题以下啤酒不是按啤酒色泽分的是（）
A.纯生啤酒 B.白色啤酒 C.黑啤酒 D.浓色啤酒
单项选择题浓色啤酒的色度在（）
A.10EBC以上 B.12EBC以上 C.13EBC以上 D.15EBC以上
单项选择题啤酒感官评定中不属于由视觉判断啤酒质量的是（）
A.泡沫 B.外观 C.色泽 D.风味
