A.云南竹筒茶B.杭州的龙井虾仁C.壮族和侗族的打油茶D.基诺族的凉拌茶
多项选择题中国历史上先后形成的茶艺,分别是()。
A.煮茶茶艺B.泡茶茶艺C.分茶茶艺D.清茶茶艺
多项选择题以下哪些句子与“水清”有关()。
A.水则岷方之注,挹彼清流B.自临钓石取深清C.雪水烹茶,味极清冽,不受尘垢,所谓当天半落银河水也D.泉甘器洁天色好
多项选择题现存明代茶书有()。
A.许次纾《茶疏》B.张源《茶录》C.陆树声《茶寮记》D.宋徽宗《大观茶论》
多项选择题关于茶馆,下列说法正确的是()。
A.宋代的商品经济、城市经济比唐代有了进一步的发展,中国茶馆进入了兴盛时期B.张择端的《清明上河图》生动地描绘了北宋都城汴梁城(今开封市)繁盛的景象,画中不乏茶馆C.孟元老《东京华梦录》中可以看到汴梁茶馆业的兴盛D.宋代茶馆已讲究经营策略,为了招徕生意,留住顾客,他们常对茶馆作精心的布置装饰
多项选择题关于煎茶,以下说法正确的是()。
A.唐代名士李约嗜好饮茶,精于烹泉煮水,有“茶须缓火炙,活火煎”之说B.“缓火炙”,即用文火“炙茶”C.“活火煎”,是说要用有火焰、火苗的“活火”煎水D.李白有“活水还须活火煎”“贵从活火发新泉”的诗句