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问答题

简答题 为什么每克碳水化合物和脂肪在动物体内氧化产生的热量与燃烧热相等？

【参考答案】

每克碳水化合物和脂肪在动物体内氨化产生的热量与燃烧热相等是由于这两种营养物质在动物体内氧化和在测热器中燃烧时的初始物与终产物相同。

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