判断题宾客租借用品供客人临时需要而借用,要收取一定租金。
判断题按清洁保养质量标准,卫生间客用品摆放要整齐有序。
判断题晚间楼层发现醉酒客人,客房服务员应主动上前搀扶其到房间休息。
判断题express service是需要加服务费的。
判断题VC和VD房都是指客人已经结帐离开的房间。
判断题木地板区域的出入口处除每天清理更换铺设的地毯防护垫外,还需用喷上牵尘剂的拖把除尘或用尘推推尘,或用吸尘机吸尘。
判断题客房清洁合理使用清洁剂,即能提高清洁保养的工作效率,又能保证清洁工作的质量。
判断题作为客房服务员来说,应该在服务工作中讲究礼节礼貌,其中礼节就是人们在日常的生活中,相互表示敬重和友好的行为。
单项选择题客房一份完整培训方案应包括()等几部分内容。
A.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训考核B.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、跟踪反馈C.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训总结D.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训地点
单项选择题客房楼层库房物品盘点由服务员进行,并填写相关的报表,由()负责核对。
A.领班B.专人C.主管D.经理
单项选择题客房部客用品管理应:遵循“先进先出”的原则,经常检查在库物品,发现(),及时填写报损单,报请上级审批。
A.霉变、破损B.虫蛀、坏损C.霉变、虫蛀D.污渍、霉变
单项选择题客房工作由于()的原因,工作量变数比较大,通常不容易控制。
A.任务重,节奏快B.任务重,时间紧C.更新快,服务高D.质量高,多样化
单项选择题()是指领班主管等基层管理人员对业务活动进行监督、检查、指导的过程。
A.督导B.查房C.基层管理D.质量监督
单项选择题客房管理人员在查房的时候,在进入房间后的第一个步骤是检查()。
A.房门B.灯具C.房号牌D.壁橱
单项选择题客房清洁保养质量标准中的微小气候标准,要求冬天客房室内的适宜温度为()℃。
A.19-21B.20-24C.20-22D.22-25