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问答题

简答题 简述加工血竭的商品特征。

【参考答案】

呈扁圆四方形,大小、重量不一,一般直径6-8cm,厚约4cm,重250-280g。表面暗红色或黑红色,有光泽,常附有因磨擦而成的红粉。底部平圆,顶端有包扎成型时形成的纵折纹,一般呈四棱形,表面印有金印牌号。质硬脆易碎。破碎面黑红色,光亮,研粉则为血红色。无臭,味淡。嚼之有沙粒感。以外黑红似铁,断面黑...

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