判断题自杀底物能专一地与某种酶结合并发生催化反应,而反应的“产物”中含有一个基团可以与酶分子活性中心的基团共价结合。
判断题Ks型抑制剂具有与底物相似的可与酶结合的基团,同时还具有一个能与酶其它基团反应的活泼基团。
判断题重金属离子是专一性不可逆抑制剂,高浓度时可使酶蛋白变性失活,低浓度时对酶活性产生抑制。
判断题酶的活性部位通常是由在线性多肽中可能相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体
判断题胞外酶是在合成后分泌到细胞外发生作用的酶,主要为水解酶。