分析工厂2019年化验室内部识别的差异样数量及工厂因口感导致的投诉起数，制定2020年差异样识别率目标，不得低……

单项选择题基础味觉（酸味）测试时，储备液浓度为（）

A.1.0g/L
B.1.2g/L
C.1.0g/kg
D.1.2g/kg

单项选择题基本味觉测试（苦味）的储备液浓度（）。

A.0.2g/kg
B.0.3g/kg
C.0.4g/kg
D.0.5g/kg

判断题标准样、差异样、不合格样不可（常温）放置。（）

判断题描述法的适用范围：对于评价为有差异或不合格的样品，需对样品的差异或不合格表现进行描述，描述范围包括色泽、组织状态、滋气味。（）

判断题评分法的适用范围：用于UHT产品口感评定（产品放行、口感一致性评价），判定产品口感偏离情况、了解产品口感的一致性、稳定性。（）