A.合资饭店B.外资饭店C.独资饭店D.股份制饭店
单项选择题在饭店经营过程中做能体现饭店管理人性化的是()。
A.饭店装潢B.服务规程C.饭店设备D.饭店服务
单项选择题设备实体上的磨损叫()。
A.人为磨损B.无形磨损C.自然风化D.有形磨损
多项选择题评价服务质量管理的有效方法是检查,主要的检查方式有()
A.星级评定和星级复查B.管理者内部质量检查C.宾客满意度检查D.集团内部检查
多项选择题服务质量控制主要包括()
A.事前控制B.服务过程质量控制C.事中控制D.事后控制
多项选择题服务质量分析的方法有()。
A.自查分析法B.对比分析法C.排列分析法D.PDCA管理循环E.互查互检分析法