A.专用B.专人负责C.上锁保管D.以上都是重大活动食品留样存放的冰箱应（）……

单项选择题餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是（）

A.1
B.2
C.3
D.4

单项选择题负责省餐饮服务从业人员健康检查的监督、指导工作的部门是（）

A.广东省食品药品监督管理局
B.市食品药品监督管理局
C.县（区）餐饮服务监管部门
D.卫生行政部门

单项选择题除新参加工作和临时参加工作的餐饮业从业人员，胸部透视或摄片时间应为（）

A.每年一次
B.隔年检查一次
C.每年两次
D.每年三次

单项选择题《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关听证的规定正确的是（）

A.食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利
B.当事人要求听证的，食品药品监督管理部门应当组织听证
C.当事人对处罚决定不服的，可以申请行政复议或者提起行政诉讼
D.以上都是

单项选择题食品处理区分为（）

A.一般操作区
B.准清洁区
C.清洁区
D.以上都是