A.农业经营成本和餐饮经营成本之间的联系B.农民劳动力价格和餐饮从业人员劳动力价格之间的联系C.农业机械价格和餐饮设备价格之间的联系D.农产品价格和餐饮产品价格之间的联系
单项选择题服务作为商品()
A.没有使用价值而只有价值B.没有价值而只有使用价值C.既有使用价值又有价值D.既没有使用价值又没有价值
多项选择题餐饮产品的一般构成包括()。
A.核心部分B.形式部分C.餐饮文化D.餐饮服务E.延伸部分
填空题餐饮产品开发的策略主要有:抢先开发策略、仿制产品策略、改进产品策略、()和品牌策略。
填空题对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、()以及科学技术的发展情况。
填空题餐饮市场调查的内容十分广泛,通常包括餐饮市场环境调查、()和餐饮市场供给调查三个方面。