A.只控制生物性危害B.只控制化学性危害C.包括生物性危害和化学性危害D.包括生物性危害、化学性危害和物理性危害
单项选择题食品卫生一般由什么来控制？（）
A.GAPB.GMPC.SSOPD.HACCP
单项选择题无公害农产品的认证标志是由什么组成的？（）
A.麦穗、对勾B.太阳、叶芽C.人手或叶片
单项选择题有机食品的认证标志是由什么组成的？（）
单项选择题含有茄苷最多的植物是（）
A.发芽马铃薯B.甘蓝C.大豆D.萝卜
单项选择题造成黄变米的主要微生物是（）
A.沙门氏菌B.曲霉菌C.青霉菌D.金黄色葡萄球菌
