最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。-找考题网

判断题钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。

判断题茶艺师在接待外宾时，最重要的是要以“中国茶艺大使”的姿态出现，要注意维护国格和人格

判断题在接待德国客人时，应注意不要向其推荐玫瑰花茶。

判断题劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

判断题茶叶中的茶多酚具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

判断题在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

判断题在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

判断题清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。

判断题在挑选茶叶时，只要具备外形匀整无杂物就是好茶。

判断题对展览会的评估应在展览会结束后开始。

判断题展览会的会务准备工作只要选择场地，邀请参展单位参加就可以了。

判断题在商品、服务的成交阶段，茶艺师应注意的六点是：协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱。

判断题茶艺师在为顾客推介时，应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客。

判断题顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

判断题配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药，目的是增加茶的保健功能。