A、严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。 B、直接开门 C、报完身份后 D、敲完一次门后
判断题与境外宾客交往中,应避免热情过度。
问答题请结合案例说明前厅接待工作的重要性
问答题分析问讯员小胡受到英国来华的乔治先生称赞的原因?
问答题请问:当你遇到发怒客人你该怎么办?请阐述
问答题假如你是小许你该怎么处理?请说明原因
问答题小许的行为正确吗?
问答题前厅部日常运行的检查与监督过程中怎样贯彻“人本原理”?
问答题前厅部员工的必备素质和要求是什么?
问答题请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些?
判断题影响激励作用的因素无内部和外部差异。
判断题饭店管理的重心应放在对产品及服务的设计、开发、生产、服务全过程的控制、监督与检查上。
判断题饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。
判断题由于饭店不能确保宾客的贵重物品的万无一失。饭店可规定对宾客贵重物品的最高赔偿限额,并将这一限额告知宾客,以免出现不必要的纠纷。
判断题住客的客房钥匙统一归口前厅问讯处发放和管理。
判断题客人带走了房间的物品,应要求客人打开箱子和包检查。