A.生物反应 B.物理反应 C.化学反应 D.物理、化学反应
单项选择题下列不属于危险货物的是()
A.鞭炮 B.氮气 C.浓硫酸 D.办公桌
单项选择题在制冷系统中,完成制冷循环的工作介质称为()
A.载冷剂B.制冷剂C.载冷工质D.冷却液
单项选择题冻结食品在储藏和运输的过程中,若温度波动过大。细小的冰晶会由于再结晶而继续长大,直至破坏食品的组织结构,为了避免这种破坏可采取以下哪种储存方式()
A.速冻储存 B.零度冷藏 C.玻璃化储存 D.温室储藏
单项选择题微生物在食品中滋生繁衍,是食品腐败的过程叫做()
A.微生物作用 B.细菌作用 C.化学反应 D.呼吸作用
单项选择题鲜活货物是社会生产和人民生活的必需品,也是重要的外贸物质,包括易腐货物和()
A.牛奶 B.蔬菜 C.粮食 D.活动物
单项选择题货物所受风力的大小,与受风作用面积F及风压q大小直接相关,计算公式为()
A.W=qF B.W=q/F C.W=F/q D.W=1
单项选择题车辆整个地板面上均匀承受货物重量的承载状况称为()
A.集中载荷 B.集重装载 C.均布载荷 D.平均载荷
填空题车辆在运行过程中,轮对所受到的侧向力Q与垂直力P的比值叫做()。
填空题货物运输中主要的加固方法有:()、()、()和腰箍加固。
填空题用R表示曲线半径,则曲线外侧加宽值W内=()。
填空题建筑物基本限界最大高度从钢轨面算起为(),最大半宽从线路中心线所在垂直平面算起为()。
填空题阔大货物包括()、()和()。