A.入库B.出库C.购买D.使用
单项选择题整顿,就是要整理散乱的东西,使其处于整齐的状态,比()更深入一步。
A.清洁B.整理C.服务D.节约
单项选择题酒店停电时,面对走廊和电梯的客人,服务员应()
A.帮助客人转移到安全的地方B.让宾客原定停留,避免发生踩踏事件C.让宾客自行回去客房D.让宾客等候消防队救援
单项选择题服务中心的服务员将住客姓名、房号、借用的物品名称、数量、借用日期和时间等在()作好登记。
A.《房间/房价变更通知单》B.《客房交接本》C.《国内客人住宿登记表》D.《物品租借登记表上》
单项选择题以下情况,核对身份后,仍旧不可以开门的是()
A.住客外出,忘记拿房卡B.客人有房卡,但是开不了门C.别有用心的“客人”想寻机盗窃D.醉酒客人,忘记自己的房号
单项选择题客人通过亲属、朋友或委托他人来认领,应出示()
A.代领人姓名B.委托书C.代领人联系方式D.遗留物品登记单
单项选择题酒店长住客林先生喜欢调戏服务员小李,并约其下班一起去吃宵夜,小李应()。
A.婉言拒绝B.安心赴约C.冷眼相对D.报警处理
单项选择题不属于客房设备维护的是()
A.清扫客房时,要用干布檫去电视机外壳的灰尘B.冰箱背面、侧面距墙10厘米左右,利于散热C.空调每隔三个月对进风过滤网进行一次清洗D.客房毛巾等出现损坏即可丢弃
单项选择题服务员当发现客人死亡时,必须按照以下程序处理,除了()
A.不要挪动客人或房间任何物品或打扫房间B.保护现场直到大堂副理到场C.阻止无关人员接触,以防将重要证据和指纹销毁D.与其他员工讨论客人死亡原因
单项选择题客人在房内打架斗殴时,如有公安局人员或救护人员到现场,应走()抵达现场。
A.酒店前厅大门B.客人电梯C.员工电梯D.VIP通道
单项选择题不属于酒店开重房的原因是()
A.前台登记错误房号B.客房服务员没有核对清楚房间实际入住信息C.没有办理入住手续完毕之前就把房卡交给客人D.客人记错房号
单项选择题酒店会议服务礼仪的()要求若会场上因工作不当发生差错,工作人员应不动声色,尽快处理,不能惊动其他人,更不能慌慌张张、来回奔跑以免影响会议气氛和正常秩序。
A.时间性B.规范性C.灵活性D.随意性
单项选择题()包括音响设备、会议系统设备、无线麦克、音效设备等。
A.会议发言扩声设备B.会议系统设备C.会议灯光设备D.会议翻译设备
单项选择题()是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会。
A.欢送会B.联谊会C.酒会D.会议茶歇
单项选择题(),服务员可以清扫卫生、整理用品。
A.签字仪式前B.签字仪式中C.签字仪式后D.签字仪式结束宾客离场后
单项选择题会谈续水操作要领,服务员左脚向两椅子的空档跨出半步,()把水倒入杯中,然后盖上杯盖。
A.将杯盖翻过来靠在杯盘边,端下茶杯B.将水瓶口对准杯口缓缓地C.左手小指和无名指夹住杯盖,端下茶杯,在座位的右后侧D.右手小指和无名指夹住杯盖,端下茶杯,在座位的左后侧