A.普通绿茶用100度的水温冲泡B.普通绿茶用80~85度的水温冲泡C.极嫩的名优绿茶一般只能用70~75摄氏度的水冲泡D.如果水温太高，会把绿茶“烫熟”
单项选择题用紫砂壶冲泡松散的条索形乌龙茶，用量以壶容量的（）为宜。
A.一成B.五成C.二三成D.八成
单项选择题白茶品饮分新茶冲泡和老茶冲泡，新茶冲泡与（）冲泡相仿。
A.黄茶B.绿茶C.红茶D.花茶
单项选择题用盖碗冲泡普洱茶散茶时，投茶量为（）
A.5~8克B.2~3克C.4克D.5克
单项选择题在冲泡针状黄茶时，如（），每杯茶的投茶量应恰到好处，太多太少，都不利于欣赏杯中茶的形状、姿态。
A.白毫银针B.黄色毛峰C.黄金芽D.君山银针
单项选择题在冲泡煎煮黑茶时，可以选择保温性强的（），或选用陶壶进行煎煮。
A.铁壶B.银壶C.紫砂壶D.铁壶、银壶
