A.烧火要稳中加大，不能出现猛升温或大幅度降温B.根据烟叶变黄速度确定升温速度C.根据鲜叶素质确定湿球温度D.……

单项选择题烟叶烘烤定色阶段，达到黄片黄筋叶片半干目标后，以2h 升温1℃左右的速度提温到54℃左右，保持湿球温度37～39℃（最高不超过40℃）稳定，达到（）

A.黄片黄筋叶片半干
B.小卷筒
C.叶片全干大卷筒
D.干筋

单项选择题烟叶烘烤转入定色阶段后以（）h升温1℃的速度升温到46～48℃，保持湿球温度37～38℃，使烟叶烟筋变黄，达到黄片黄筋叶片半干。

A.1
B.2～3
C.3～4
D.4～5

单项选择题烟叶烘烤转入定色阶段后以2～3h升温1℃的速度升温到46～48℃，保持湿球温度37～38℃，达到（）。

A.青筋黄片叶片半干
B.青筋黄片叶片全干
C.黄片黄筋叶片半干
D.黄片黄筋叶片全干

单项选择题烤烟三段式烘烤工艺定色阶段的技术要领（）

A.稳定干球温度，调整湿球温度，控制烧火大小，适当延长时间，烟叶全黄
B.稳定干球温度，调整湿球温度，控制烧火大小，适当延长时间，烟叶变黄变软
C.控制干球温度，限制湿球温度，及时减少通风，适时停止烧火
D.逐渐加大烧火，逐步加强排湿，稳定湿球温度，升高干球温度

单项选择题烤烟三段式烘烤工艺定色阶段的目标要求（）

A.小卷筒
B.黄片黄筋、叶片半干
C.叶片全干大卷筒
D.烟筋干燥