A.1B.2~3C.3~4D.4~5
单项选择题烟叶烘烤转入定色阶段后以2~3h升温1℃的速度升温到46~48℃,保持湿球温度37~38℃,达到()。
A.青筋黄片叶片半干B.青筋黄片叶片全干C.黄片黄筋叶片半干D.黄片黄筋叶片全干
单项选择题烤烟三段式烘烤工艺定色阶段的技术要领()
A.稳定干球温度,调整湿球温度,控制烧火大小,适当延长时间,烟叶全黄B.稳定干球温度,调整湿球温度,控制烧火大小,适当延长时间,烟叶变黄变软C.控制干球温度,限制湿球温度,及时减少通风,适时停止烧火D.逐渐加大烧火,逐步加强排湿,稳定湿球温度,升高干球温度
单项选择题烤烟三段式烘烤工艺定色阶段的目标要求()
A.小卷筒B.黄片黄筋、叶片半干C.叶片全干大卷筒D.烟筋干燥
单项选择题烟叶烘烤变黄阶段经常遇到的问题,下列说法错误的是()。
A.变黄和干燥不协调B.变黄慢而失水快C.黄快而失水过少D.同房烟叶变黄不均衡
单项选择题对于水分大、不耐烘烤的烟叶,变黄阶段要敢于(),确保外观质量。
A.增湿B.保湿C.排湿D.提高变黄程度