判断题在六种营养素中,碳水化合物应作为人体热能的主要来源。
判断题幼儿患缺铁性贫血,可多给幼儿提供的食物有猪肝、瘦肉、动物血和蛋黄等。
判断题幼儿甜食、糖食吃得过多易发生龋齿。
判断题缺乏维生素B1 容易得“脚气病”。
判断题海产品是锌的良好来源,蔬菜水果一般含锌较少。
判断题煮豆浆时出现泡沫上溢的现象说明豆浆已经烧开了可以食用。
判断题蛋白质是人体最重要、最经济的能量来源。
判断题预防动脉硬化应从儿童时期开始。
多项选择题不能产生热能的营养素是()
A.水B.无机盐C.维生素D.碳水化合物
多项选择题以下含优质蛋白质较丰富的食物有()
A.肉类B.蔬果C.鱼类D.豆类及其制品
多项选择题人体摄入过量可导致中毒的维生素有()
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
多项选择题下列膳食搭配合理的是()
A.粗细搭配B.米面搭配C.荤素搭配D.干稀搭配
多项选择题在幼儿园平衡幼儿膳食应该包括的食品有()
A.谷类B.动物性食品C.豆类及其制品D.调味品
多项选择题幼儿良好饮食习惯包括()
A.定时、定量、定点进餐B.细嚼慢咽,进餐时间长C.不偏食、不挑食D.不剩饭、不撒饭
多项选择题幼儿缺乏维生素A可引发的疾病是()
A.夜盲症B.干眼病C.脚气病D.口角炎