A.蛋白质（g/d）=1g/kg ×体重（kg）+1g ×烧伤面积（%）B.蛋白质（g/d）=1g/kg ×体重（kg）+3g ×烧伤面积（%）C.蛋白质（g/d）=3g/kg ×体重（kg）+1g ×烧伤面积（%）D.蛋白质（g/d）=3g/kg ×体重（kg）+3g ×烧伤面积（%）
问答题为了满足我国合理膳食结构的要求，应如何开发蛋白质资源？
填空题中度PEM 主要为（）。
填空题5～13岁儿童维生素A 的每日摄入量为（）。
填空题孕妇营养不良性贫血是由于（）缺乏而引起的，主要发生在贫困地区。
填空题血红素铁是血红蛋白及肌红蛋白中（）的铁。
