A.混合效果好 B.支持物颗粒不易破损 C.放大容易 D.有利于植物细胞摄取营养和代谢产物排出
多项选择题填充床反应器的缺点在于（）
A.支持物颗粒破碎，易阻塞填充床 B.氧传递效果不好 C.气体排出较困难 D.温度和pH不易控制
多项选择题固定化细胞生物反应器解决了植物细胞培养的（）
A.细胞遗传的不稳定性 B.细胞生理的不稳定性 C.目的物产量低的问题 D.降低细胞剪切力
多项选择题植物细胞培养与微生物细胞培养区别主要体现在（）
A.细胞体积 B.培养液黏度 C.需氧量 D.体积溶氧系数
问答题简述啤酒三罐式连续发酵。
问答题啤酒发酵罐由于操作失误就可能造成罐内真空甚至被吸瘪，叙述造成上述事故的原因，以及预防和修复（被吸瘪）的方法。
