找考题网-背景图
问答题

论述题 论述蔬菜农业生物学分类法。

【参考答案】

(1)、白菜和甘蓝类:包括白菜、大白菜、芥菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝等十字花科的蔬菜,以幼嫩的叶片、叶球、花薹、花球及肉质茎为食用器官。
(2)、芥菜类:包括叶用芥、根用芥、茎用芥和籽用芥等。
(3)、根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、牛蒡、根用芹菜、根用甜...

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)