A.禾谷类粮食用160℃B.豆类用130℃C.油料用130℃D.豆类用160℃隧道式烘箱法测定粮食水分时，烘干……

多项选择题关于分析仪器的安装，下列说法正确的是（）。

A.对全部的检测仪器、设备的使用环境均按说明书的要求加以满足
B.检测人员要严格按照操作规程进行操作
C.仪器室要配有温湿度计，精密仪器设备配有空调，使环境条件符合技术要求
D.连接仪器设备电源的电线布置要整齐、规范

多项选择题因毒性较高等原因，我国禁止（）等防腐剂。

A.甲醛
B.硼酸
C.硼砂
D.丙酸

多项选择题采用GB 5009.265高效液相色谱法测定食品中多环芳烃时，样品的测定以（）。

A.保留时间定性
B.峰面积定量
C.外标法定量
D.各组分含量的加和值报告测定结果

多项选择题对于已制定最高残留限量的食品中的禁用物质，回收率应在方法测定（）选一合适点进行三水平试验。

A.低限
B.两倍方法测定低限
C.常见限量指标
D.最高残留限量

多项选择题以下属于再现性特征的是（）。

A.准确性
B.顺序性
C.封闭性
D.可再现性

多项选择题气相色谱法测定谷物中有机磷农药残留计算结果表述要求，下列说法正确的是（）。

A.报告算术平均值的两位有效数字
B.在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的15%。
C.敌敌畏、甲拌磷、倍硫磷、杀螟硫磷相对相差≤10%。
D.乐果、马拉硫磷、对硫磷、稻瘟净相对相差≤15%。

多项选择题有的将写错的数据用橡皮擦、小刀刮、涂改液涂改或干脆撕掉重抄，这些做法只是为了保持原始记录的表面整洁，而忽略了原始记录的（）。

A.原始性
B.准确性
C.真实性
D.可追溯性

多项选择题有机污染物分析时，对样品提取液常用（）净化。

A.层析法
B.液-液萃取法
C.化学净化法
D.灰化法

多项选择题顶空气相色谱测定浸出油中溶剂残留时，影响测定的主要因素为（）。

A.样品平衡时间
B.样品平衡温度
C.汽化瓶体积大小
D.取样量多少

多项选择题测定（）的酸度应用油酸含量表示。

A.棕榈油
B.棕榈仁油
C.花生油
D.棉籽油

多项选择题（）可用于粮食、油料中粗脂肪测定时的抽提试剂。

A.石油醚
B.乙醚
C.乙醇
D.正己烷

多项选择题淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，不同品种的粮食含量不同，下面顺序正确的有（）。

A.干薯类>小麦>花生仁
B.小麦>大豆>油菜籽
C.稻谷>大豆>绿豆
D.玉米>蚕豆>花生仁

多项选择题（）是粮食样品中有机磷农药残留量测定时提取液净化操作中的常用试剂。

A.硫酸
B.活性炭
C.脱脂棉
D.中性氧化铝

多项选择题感官分析样品质量时，下列检验方法属于标度和类别检验是（）。

A.分析性检验
B.三点检验
C.评分法检验
D.排序法检验

多项选择题下列方法中采用锐线光源作为光源的有（）。

A.原子吸收分光光度法
B.紫外吸收分光光度法
C.原子荧光法
D.红外吸收光谱法