A.压入式通风、吸出式通风、单管通风、环流通风B.压入式通风、吸出式通风、压入与吸出式相结合、环流通风C.压入……

单项选择题机械通风系统按通风范围可分为（）

A.地槽通风系统和地上笼通风系统
B.全面通风和地上笼通风系统
C.单管通风系统和全面通风
D.全面通风和局部通风

单项选择题采用机械通风的手段就是利用风机使气流通过管道进入粮堆，使粮堆内部的气体与外界气体相互交换，从而降低储粮的（），改善储粮环境。

A.温度
B.湿度
C.氧气
D.二氧化碳

单项选择题（）降温储粮技术是国内使用最为广泛的一种储粮技术，它不仅能够迅速有效地降低粮食温度，而且在通风降温过程中还能降低粮食水分。

A.自然通风
B.机械通风
C.排风扇通风
D.手动通风

单项选择题粮油储藏中，温度的概念包括大气温度、仓内温度、（），通常称为“三温”。

A.粮堆温度
B.粮堆湿度
C.仓内湿度
D.大气湿度

单项选择题下列说法中（）更全面、更正确。储粮害虫造成的损失不仅可以造成肉眼可见的直接损失，而且还可以造成间接损失和由于商品生虫而引起的商品信誉损失，以及造成对人们心理的不良影响等。储粮昆虫是指能在干燥的环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。

A.储粮害虫可以造成肉眼可见的直接损失
B.由于商品生虫可导致商品信誉的损失
C.储粮害虫的危害还可能造成一些间接损失
D.A和B和C

单项选择题储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫.储粮昆虫隶属于（）昆虫纲。

A.脊索动物门
B.节肢动物门
C.环节动物门
D.软体动物门

单项选择题标准化工作的核心是抓好标准（）。

A.质量
B.数量
C.使用
D.操作

单项选择题豆类中蛋白大多数为（）。

A.清蛋白
B.醇溶蛋白
C.谷蛋白
D.球蛋白

单项选择题糯米中支链淀粉占（）

A.0
B.50%
C.80%
D.100%

单项选择题纤维素是（）的主要成分，是构成植物支持组织的基础。

A.胚芽
B.植物细胞壁
C.胚乳
D.子叶

单项选择题（）的主要营养功能可以概括为4点即主要的组成成分、修补、更新机体组织、体内抗体的主要组成成分，也可以供给热量。

A.淀粉
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素

单项选择题组成体内抗体的主要成分是（）。

A.纤维素
B.胰岛素
C.蛋白质
D.维生素

单项选择题脂类是必需脂肪酸的供源和（）。

A.脂溶性酶的载体
B.脂溶性维生素的载体
C.蛋白质的载体
D.维生素B类的载体

单项选择题营养性糖类包括可溶性糖和（）。

A.纤维素
B.果糖
C.半纤维素
D.淀粉

单项选择题以下产品中不属于粮食副产品的是（）。

A.米糠
B.米粞
C.豆粕
D.麸皮