A. 设备、仪表方面 B. 产品方面 C. 人员操作方面 D. 天气气温方面
问答题杀菌工艺规程规定应记录哪些记录？
问答题所有容器封口检验的记录必须标明哪些？
问答题简述生产记录功能与填写要求
问答题简述鲭鱼毒素（组胺）的形成条件及控制措施
问答题简述肉毒毒素形成及控制
