A.衰退期B.引入期C.成长期D.成熟期市场增长慢；市场渗透率低；市场细分程度主要针对冒险客人；具有独一无二或……

单项选择题根据顾客需求特点，（）的设计可走两条路线：一条是满足顾客求实惠的心理，通过提供附加利益给顾客以经济上的实惠，此法有助于顾客认知让渡价值增加。另一条路线是对顾客实施攻心策略，满足顾客的心理需要。

A.形式产品
B.附加产品
C.核心产品
D.餐饮产品

单项选择题现代餐饮产品竞争的焦点，既不在核心利益之上，也不在形式产品之上。要想在竞争中取胜，竞争的着眼点应放在为顾客设计和提供（）上来。

A.餐饮服务
B.核心产品
C.形式产品
D.附加产品

单项选择题顾客因追求逃避现实而消费餐厅产品，餐饮就餐环境给顾客带来的暂时忘却现实的感受就是此时的（）。

A.附加产品
B.核心产品
C.服务
D.形式产品

单项选择题（）是餐饮产品最基本的层次，是餐饮产品给消费者带来的核心效用。

A.销售产品
B.形式产品
C.附加产品
D.核心产品

单项选择题餐饮产品策略包括新老产品策略、品牌策略、新产品开发策略和（）。餐饮企业具体的日常经营活动，都是围绕着产品在进行的，所以正确制定产品策略，具有极其重要的意义。

A.产品的组合规划策略
B.核心产品
C.形式产品
D.附加产品