有些三萜皂苷在酸水解时，易引起皂苷发生脱水、环合、双键转位、取代基移位、构型转化等而生成人工产物，得不到原始皂苷元，如欲获得真正皂苷元，则应采用（）、（）、（）等方法。

填空题各类皂苷的溶血作用强弱可用（）表示。

填空题三萜皂苷结构中多具有羧基，所以又常被称为（）皂苷。

名词解释什么是溶血指数; 溶血指数名词解释定义是什么?

名词解释什么是发泡性; 发泡性名词解释定义是什么?

名词解释什么是双皂苷; 双皂苷名词解释定义是什么?

名词解释什么是三萜皂苷; 三萜皂苷名词解释定义是什么?

问答题简述挥发油的提取方法。

问答题简述萜类化合物的结构与沸点的关系。

问答题简述挥发油的通性。

多项选择题以硅胶或氧化铝吸附色谱分离挥发油，其洗脱剂选择正确的是（）。

A、石油醚分离非含氧萜
B、正己烷分离非含氧萜
C、石油醚–乙酸乙酯分离含氧萜
D、己烷–乙酸乙酯分离含氧萜
E、乙醚–甲醇分离非含氧萜

多项选择题分馏法可用于挥发油的分离，不同结构萜类化合物的沸点由高到低的规律为（）。

A、倍半萜及含氧衍生物大与含氧单萜大与单萜烯
B、单萜烯单环2个双键大与单萜烯无环3个双键大与单萜烯双环1个双键
C、单萜烯无环3个双键大与单萜烯单环2个双键大与单萜烯双环1个双键
D、萜酸大与萜醇大与萜酮大与萜醛大与萜醚
E、萜酸大与萜醇大与萜醛大与萜酮大与萜醚

多项选择题从玫瑰花、丁香花及紫苏中提取挥发油，适宜的提取分离方法有（）。

A、水蒸汽蒸馏法
B、70%乙醇回流法
C、吸收法
D、压榨法
E、SFE法

多项选择题用结晶法从总萜提取物或挥发油中分离单体化合物时，一般要求（）。

A、选择合适的结晶溶剂
B、所分离的单体化合物相对含量较高
C、杂质的相对含量较低
D、杂质应为中性化合物
E、结晶时常降低温度

多项选择题下列关于挥发油性质描述正确的是（）。

A、易溶于石油醚、乙醚、氯仿及浓乙醇
B、相对密度多小于1
C、涂在纸片上留下永久性油迹
D、较强的折光性
E、多有旋光性

多项选择题属于萜类性质的是（）。

A、多具手性碳
B、易溶于水
C、溶于醇
D、易溶于亲脂性有机溶剂
E、具挥发性