从玫瑰花、丁香花及紫苏中提取挥发油，适宜的提取分离方法有（）。

多项选择题用结晶法从总萜提取物或挥发油中分离单体化合物时，一般要求（）。

A、选择合适的结晶溶剂
B、所分离的单体化合物相对含量较高
C、杂质的相对含量较低
D、杂质应为中性化合物
E、结晶时常降低温度

多项选择题下列关于挥发油性质描述正确的是（）。

A、易溶于石油醚、乙醚、氯仿及浓乙醇
B、相对密度多小于1
C、涂在纸片上留下永久性油迹
D、较强的折光性
E、多有旋光性

多项选择题属于萜类性质的是（）。

A、多具手性碳
B、易溶于水
C、溶于醇
D、易溶于亲脂性有机溶剂
E、具挥发性

名词解释什么是皂化值; 皂化值名词解释定义是什么?

名词解释什么是萜类; 萜类名词解释定义是什么?

单项选择题在催化加氢过程中，香豆素类结构最先氢化的是（）。

A、3、4位双键
B、苯环双键
C、呋喃环双键
D、吡喃双键
E、支链双键

名词解释什么是香豆素类化合物; 香豆素类化合物名词解释定义是什么?

多项选择题芦丁经酸水解后可得到的单糖有（）。

A、鼠李糖
B、葡萄糖
C、半乳糖
D、阿拉伯糖
E、果糖

多项选择题影响黄酮类化合物与聚酰胺吸附力强弱的因素有（）。

A、化合物类型
B、酚羟基位置
C、酚羟基数目
D、芳香化程度
E、洗脱剂种类

多项选择题显黄色至橙黄色的黄酮类化合物是（）。

A、黄酮
B、花色素
C、查耳酮
D、二氢黄酮
E、黄烷醇