（1）请柬以印刷品为佳，样式应大方庄雅。 （2）请柬中应说明时间、地点、主人姓名、余兴节目。 （3）如系庆祝会，应说明。 （4）请柬宜于举行宴会前两星期发出。 （5）中式请柬应附回单，西式请柬应加“请赐回音”或“不能赴宴者请回音”等字样。如已预先约定，则加注“备忘”二字。
问答题简述宴会筹备工作的内容。
名词解释什么是四知四了解; 四知四了解名词解释定义是什么?
名词解释什么是鸡尾酒会; 鸡尾酒会名词解释定义是什么?
填空题宴会上，需要同外宾干杯时，应按礼宾顺序由（）与（）首先干杯。
填空题中餐宴会上菜程序是先（），再咸汤，热菜，最后上（）、（）。
