填空题维生素B1的化学名称为(),主要存在于()、()中,其生理功能主要为()、()。
填空题维生素K又称为()。天然的维生素K已发现有两种:一种是从苜蓿中提取出的油状物,称为维生素();另一种是从腐败的鱼肉中获得的结晶体,称为维生素()。
填空题维生素D又称()或()。现已确知的六种分别为()、()、()、()、()、(),其中以()、()最为重要。
填空题维生素E又称()或()。自然界中具有维生素E功效的物质已知有8种,其中()、()、()、()四种较为重要,且以()的生理效价最高。
填空题()是一种最稳定的维生素,对热、光、空气、酸、碱都不敏感。