A、表示同情 B、热情接待 C、认真记录 D、及时汇报
单项选择题客人损坏物品赔偿后,服务员须填写“损坏物品登记表”中的()和经手人签名。
A、物品名称 B、物品名称、赔偿价格 C、时间、日期、房号、物品名称 D、日期、房号、物品名称、赔偿价格
单项选择题客房电视机的遥控器(),是保养清洁的其中一个要求。
A、按键灵活无浮尘 B、清洁无污迹 C、按键灵活无污迹 D、清洁、方便取用
单项选择题如果在饭店内发生()的事件,客房服务员应立即报告保安部。
A、客人延迟退房 B、打架斗殴、流氓滋扰 C、客人使用房间的食品未付款 D、客人未交房租
单项选择题希望客房部的基层管理人员多()业务能力弱、工作态度好的员工。
A、授权 B、沟通 C、指导 D、教育
单项选择题客房卧室的电热水瓶清洁保养要求瓶口达到()的标准。
A、干净无污渍 B、无积水 C、无积垢 D、无破损
单项选择题服务工作往往一时的粗心大意会出现差错,或由于客人的误解而出现纠纷,饭店应抱着()的态度去解决问题。
A、过关 B、实事求是 C、将错就错 D、分清责任
单项选择题管理人员在查房时,应该综合运用感觉器官,通过()、听、试、看、嗅等方法。
A、擦拭 B、抹拭 C、触摸 D、观察
单项选择题布置客房卫生间的客用品,要按规格标准配齐,摆放要()。
A.整齐有序B.美观实用C.按照习惯D.错落有致