A.没收违法所得B.处以二千元以上五万元以下罚款C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D.责令停产停业，直至吊销许可证
单项选择题食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后（）。
A.6个月B.12个月C.18个月D.24个月
单项选择题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）。
A.先行使用，要求供货方补交合格证明文件 B.依照食品安全标准进行检验 C.根据以往经验判断是否可以使用 D.依照专家意见处理
单项选择题安排患有《食品安全法》第四十五条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的，将处（）以上（）以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A.2000、20000 B.3000、30000 C.5000、50000
单项选择题《食品安全法》第五十条规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，查验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后（）。
单项选择题生产经营的食品中不得添加（）。
A.药品 B.中药材 C.化合剂 D.增白剂
单项选择题食品生产企业生产的食品必须经（）后方可出厂销售。
A.监督检验合格 B.委托检验合格 C.出厂检验合格 D.强制检验合格
单项选择题食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）
A.产品合格证明文件B.健康证明C.培训证明D.法人授权委托书
单项选择题食品生产企业在生产前，必须向食品药品监督管理部门申请获得（）。
A.食品生产许可 B.食品流通许可 C.餐饮服务许可 D.食品卫生许可
单项选择题食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。
A.对婴幼儿无害 B.对成人无害 C.对人体安全、无害 D.对环境无害
单项选择题超过保质期限的食品（）。
A.可继续销售 B.可降价销售 C.不能销售 D.可作处理食品销售
单项选择题食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。
A.矿泉水标准要求 B.纯净水标准要求 C.生活饮用水卫生标准要求 D.蒸馏水标准要求
单项选择题生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。
A.三倍 B.五倍 C.十倍 D.1000元
单项选择题食品安全标准是（）的标准。
A.自愿性 B.强制性 C.科学性 D.民主性
单项选择题对于严重违法的直接负责主管或其他责任人，可（）
A.警告处分 B.进行罚款处理 C.直接予以行政拘留 D.终生不得再从事食品生产工作
单项选择题限制从业制度，被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员（）年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
A.二年B.三年C.四年D.五年
