1.烤青烟:青筋,青片,青尖,青基,青背死青,浮青 2.挂灰烟:轻度,中度,重度 3.蒸片烟:局部(大小花片),整叶 4.糟片烟:局部(大小花片),桐叶 5.杂色烟 6.烤红烟:烤红,潮红 7.洇筋洇片 8.活筋烟:湿筋 9.颜色暗淡:浅淡无光,深暗无光
问答题简述几种难于烘烤的烟叶以及其烘烤注意关键点
问答题简述烟叶发生棕色化反应的诱导因素
问答题简述棕色化反应发生的原因
问答题简述棕色化反应的发生过程
问答题简述棕色化反应的实质
问答题烟叶成熟采收的原则有哪些?
问答题简述从烟叶生长的部位说明成熟采收的一般原则
问答题简述成熟的一般特征(外观特征)
问答题简述不同部位烟叶成熟的标准
问答题营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一般标准。(什么样的烟叶是营养平衡和生长发育正常(成熟))
问答题如何全面认识和理解烟叶成熟度的概念(成熟度的意义)
问答题烤烟烟叶在成熟过程中发生了哪些主要的生理生化变化?
问答题简述烟叶烘烤变黄的影响因素
问答题简述烟叶变黄的一般规律
问答题简述烟叶在烘烤过程中香气形成的一般规律(基本特征)