找考题网-背景图
单项选择题

A.如果某种香辛料或香辛料浸出物加入量超过2%,应标示其具体名称。B.复合香辛料添加量超过2%时,按照复合配料……

关于香辛料、香辛料类或复合香辛料作为食品配料的标示,以下说法错误的是()

A.如果某种香辛料或香辛料浸出物加入量超过2%,应标示其具体名称。
B.复合香辛料添加量超过2%时,按照复合配料标示方式进行标示。
C.如果香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的)加入量不超过2%,需在配料表中标示各自的具体名称。
D.如果香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的)加入量不超过2%,可以在配料表中标示各自的具体名称,也可以在配料表中统一标示为“香辛料”、“香辛料类”或“复合香辛料”。

热门试题