刚挤出的乳汁中含有乳素，具有抑制细菌生长的作用。其抑菌作用的时间与奶中存在的菌量和存放的温度有关。当菌量多、温度高时，抑菌时间短，所以，挤出的奶要及时冷却。
问答题对囊虫病畜肉应如何处理？
问答题简述口蹄疫病畜肉的处理。
问答题如何防止有毒种籽对粮豆的污染？
问答题粮豆的主要卫生问题是什么？
填空题冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是（）污染。
