A.文人士大夫B.隐逸者C.宫廷仕女D.方外人士以《文会图》为背景的茶席体现（）阶层的文化特征。……

单项选择题茶席色彩搭配能影响饮茶人的情绪，要求（）。

A.色彩对比强烈
B.饱和度高
C.色彩比例平均
D.体现和谐之美

单项选择题以下主题茶席，可以茶品特征来设计的是（）。

A.《晚秋》
B.《龙井春韵》
C.《耕读人家》
D.《中国味道》

单项选择题G20各国茶席展属于（）。

A.家庭实用式茶席
B.舞台演绎式茶席
C.产品展示式茶席
D.陈列展览式茶席

单项选择题群体种茶树产品较无性系品种茶树产品（）。

A.色泽更一致
B.长短更一致
C.形态长短并存
D.无差别

单项选择题大叶种工夫红茶外形优良的特征是（）。

A.紧结油润
B.细秀乌润
C.短秃灰枯
D.松散色润

单项选择题GB T23776《茶叶感官审评方法》规定，黄茶审评冲泡水温是（）。

A.85°C
B.90°C
C.95°C
D.100°C

单项选择题GB T23776《茶叶感官审评方法》规定，红茶审评冲泡水温是（）。

A.85°C
B.90°C
C.95°C
D.100°C

单项选择题下列选项中，茶叶英文名称不正确的为（）。

A.龙井茶Longjingcha
B.碧螺春B.iluochun
C.铁观音Tieguanyin
D.金骏眉Jinjunmei

单项选择题以下（）国家没有“阁下”这个称呼的习惯，对这些国际的贵宾可称先生或女士。

A.美国、英国、德国
B.墨西哥、德国、法国
C.美国、墨西哥、德国
D.英国、墨西哥、德国

单项选择题茶叶中的茶多酚有助于清除吸烟产生的（），降低烟气对细胞的毒害作用。

A.细菌
B.一氧化碳
C.病毒
D.自由基

单项选择题游牧民族饮食多以牛羊肉、奶等高油脂食物为主，（）是藏族人民利用茶叶降脂功效与当地主要食材结合而成的特色饮食。

A.冰红茶
B.酥油茶
C.大麦茶
D.玄米茶

单项选择题纯净的茶氨酸是（）的针状结晶。

A.绿色
B.白色
C.黄色
D.红色

单项选择题下列茶艺馆的几类茶点中最能体现制作特色的是（）。

A.干果类
B.水果类
C.中西点心类
D.糖果类

单项选择题以下青茶属于单丛的是（）。

A.黄金桂
B.奇兰
C.凤凰水仙
D.肉桂

单项选择题以下（）属于白茶白叶茶。

A.安吉白片
B.贡眉
C.白毫银针
D.安吉白茶