葡萄酒中铁的理化要求是（）mg L。……

多项选择题中国第一瓶干红葡萄酒是（）年在河北昌黎诞生的，研制人代表人物是（）

A.1963
B.1973
C.1983
D.1993
E.秦含章
F.严升杰
G.袁仁国
H.宁高宁

填空题葡萄酒的次要发酵可以用如下公式表达：（）+（）+微量氧气=（）+甘油+微量二氧化氮

填空题香槟地区主要使用三个葡萄品种，分别是（）（）和（）。

填空题法文中的chateau指的是（）的意思。

填空题用来酿酒的葡萄品种很多，和日常食用的葡萄有较大区别。酿制葡萄酒的（）（）（）（）（）。