A.60%～65%B.70%～80%C.50%～55%D.90%～95%
单项选择题草菇是一种（）。
A.低温高湿恒温结实性菌类B.低温高湿变温结实性菌类C.高温低湿恒温结实性菌类D.高温高湿恒温结实性菌类
单项选择题以下不是栽培草菇的辅料是（）
A.牛粪B.石灰C.麸皮D.稻草
单项选择题秀珍菇又称（）。
A.小黑菇B.小平菇C.小红菇D.小灰菇
单项选择题金针菇含有（）能有效的促进儿童的健康生长和智力发育，在国外被称为增智菇。
A.谷氨酸和精氨酸B.赖氨酸和谷氨酸C.赖氨酸和精氨酸D.朴菇素
单项选择题食用菌原种和栽培种的最佳菌龄是菌丝长满菌袋再培养（）天。
A.10-15B.5-7C.3-5D.7-10
