A.赖氨酸B.甘氨酸C.色氨酸D.谷氨酸
问答题糖类物质在生物体内起什么作用？
问答题什么是限制性内切酶？举出其在分子生物学中的两个应用方面。
问答题酶高催化效率的因素及其机理是什么？
问答题蛋白质分离分析技术常用的有哪几种？简述凝胶过滤、电泳基本原理。
问答题发生变性后，蛋白质的性质会出现哪些改变？
