A.酒花B.水C.小麦D.酵母若在啤酒中品尝到丁香味，最有可能源自以下哪种原料（）……

单项选择题啤酒在室温下存储几个月后最有可能产生以下哪种味道（）

A.香蕉味
B.纸味
C.臭鸡蛋味
D.臭鼬味

单项选择题以下哪项是赛松的特性（）

A.琥珀色到棕色
B.突出的酒花苦味
C.发酵风味包含果味和胡椒味
D.较低的（3.8-4.5%）ABV

单项选择题若酒吧的其中一条生啤管路的龙头中不出酒，以下哪项是最可能的原因（）

A.酒保打开龙头的速度过慢
B.该keg桶的分配器没有接合
C.keg桶最近被摇晃过
D.系统需要清洁

单项选择题随着啤酒陈化，以下哪种味道最有可能因为氧化而产生或加重（）

A.黄油味
B.焦糖味
C.猫腥味
D.臭鼬味

单项选择题生啤管路应多长时间清洁一次（）

A.每天一次
B.每两天一次
C.每周一次
D.每两周一次