A.酒保打开龙头的速度过慢 B.该keg桶的分配器没有接合 C.keg桶最近被摇晃过 D.系统需要清洁
单项选择题随着啤酒陈化,以下哪种味道最有可能因为氧化而产生或加重()
A.黄油味 B.焦糖味 C.猫腥味 D.臭鼬味
单项选择题生啤管路应多长时间清洁一次()
A.每天一次 B.每两天一次 C.每周一次 D.每两周一次
单项选择题以下哪项是新英格兰IPA(New England IPA)常有的味道()
A.丁香味 B.甜玉米味 C.烤面包皮味 D.热带水果味
单项选择题以下哪项是主要由麦芽产生的味道()
A.黄油味 B.柑橘味 C.饼干味 D.青苹果味
单项选择题以下哪项是比利时双料的特点()
A.具有酵母产生的果味 B.具有马毯的香气 C.具有明显的苦味 D.具有烘烤的麦芽味道