判断题血清总蛋白是反映机体蛋白质营养水平的敏感指标。
判断题年龄别体重可反映机体近期营养状况。
判断题体重变化是缓慢的，故体重的测量只反映机体远期的营养状况。
判断题皮脂测量常见的部位为腕部。
多项选择题通过皮褶厚度可（）。
A.判断机体的营养状况 B.计算BMI C.计算身体脂肪含量 D.推断腰臀比的情况
