填空题发酵热包括()、()、()和()等,是引起发酵过程中()变化的原因。
填空题除菌种外,影响发酵过程的因素有()、()、()、()、()、()、()、()和()等。
填空题发酵罐的放大方法主要有()、()、()等。
填空题按微生物对氧的需求,发酵罐可分为()和()。前者在工业生产主要用于()和()的生产;后者分为()、()和(),以()占主导地位,多用于()、()、()等的生产。
填空题生物反应器设计的主要目标是()、()。而做到低成本的一个重要因素是()。生物反应器设计和操作的限制因素主要是()和()。