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单项选择题

A.卫生行政部门B.卫生行政部门指定的疾病预防控制机构C.公安部门D.质量监督部门食物中毒的流行病学调查应该由……

食物中毒的流行病学调查应该由哪个部门组织（）

A.卫生行政部门
B.卫生行政部门指定的疾病预防控制机构
C.公安部门
D.质量监督部门

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单项选择题为了实现监管效益最大化，我国的食品安全监督管理制度（）

A.以政府监管为主导
B.以食品生产经营者自身管理为支撑
C.以社会监督为保障
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B.冷榨
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判断题目前尚无贝类中毒的特效解毒剂，以对症治疗为主。