判断题在油脂酸价滴定操作中,捏挤胶头的手应是右手。
判断题在稻谷检验中如有糙米呈绿色,按标准应是活青米。
判断题扦样器插入麻袋时,槽口应向下同时向左旋转180°。
问答题GB5490—1985中对化学检验用水、试剂、仪器、结果、安全的技术要求是什么?
问答题分样的方法与过程特征有哪些?
问答题粮油样品及其样品形式有哪些?
问答题粮油技术国家标准构成是什么?
问答题粮油检验岗位技术分类有哪些?
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问答题油脂色泽的测定方法有哪些?哪种为仲裁方法?
问答题植物油脂的颜色是怎样形成的?
问答题油脂中含有哪些杂质?
问答题用乙醚做油脂杂质的浸出剂有何优点?蓖麻油为什么用95%的乙醇做浸出剂?
问答题国家标准为何将油脂的杂质定为必检项目?影响油脂杂质含量的因素有哪些?