A.二氧化硫不溶于水B.二氧化硫与碱形成亚硫酸后不与盐酸副玫瑰苯胺反应C.二氧化硫在水中溶解度小，吸收效率低D……

单项选择题食品中锌的测定方法，国标法规定原子吸收光谱法和（）。

A.双硫腙比色法
B.容量法
C.原子荧光光度法
D.滴定法
E.薄层色谱法

单项选择题硫酸铈催化分光光度法测定水中碘化物必须严格控制（）。

A.温度和反应时间
B.酸碱度
C.浑浊度
D.色度
E.硬度

单项选择题高频电磁场测定时，天线周围不应站人或放置其它金属物体的距离为（）。

A.0.5m
B.1.0m
C.1.5m
D.2.0m
E.2.5m

单项选择题通常所说的食品中五大类营养素不包括（）。

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
E.水分

单项选择题痕量汞分析最适用的方法为（）。

A.二硫腙分光光度法
B.原子荧光光谱法
C.冷原子吸收光谱法
D.石墨炉原子吸收光谱法
E.高效液相色谱法